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Des piments dans un savoureux mélange très épicé. Idéal en accompagnement d'une recette asiatique ou en apéritif.
Des morceaux de limes (citron vert) dans un savoureux mélange très épicé. Idéal en accompagnement d'une recette asiatique ou en apéritif.
Des morceaux de mangue dans un savoureux mélange très épicé. Idéal en accompagnement d'une recette asiatique ou en apéritif.
Des morceaux de limes (citron vert) dans un savoureux mélange épicé. Idéal en accompagnement d'une recette asiatique ou en apéritif.
Des morceaux de mangue dans un savoureux mélange épicé. Idéal en accompagnement d'une recette asiatique ou en apéritif.
Le Biryani est un plat originaire d'Inde, il existe plus variantes en fonction de la province de préparation, le Biryani vient du mot persan beryā qui veut dire frit ou grillé. La préparation de la pâte est plutôt complexe car elle possède de nombreux ingrédients. Ce plat est généralement accommodé de riz et d'une viande (poulet, bœuf ou agneau) il en...
Vous aimez les curry bien fort? Essayez la pâte de curry Indienne extra hot de la marque Patak's.
Il existe de nombreuses variantes de curry en fonction des pays et des ingrédients utilisés pour sa préparation. Le curry Madras viens d'Inde de la ville du même nom. C'est un curry très épicé et très parfumé.
Il existe de nombreuses variantes malasa, Tandoori, Biryani ou encore le Garam masala. Ce dernier est originaire de nord de l'Inde, le mot Garam signifiant épices brûlantes, attendez-vous donc à avoir un plat très épicé.
Le Tandoori est un mélange d'épices Indienne qui possède de nombreuses saveurs. C'est une épice douce, légèrement piquante.
Voici une sauce prête à l'emploi pour réaliser un délicieux poulet Tikka Masala.
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