Légumes sec

Pois du Cap - Le forban 1kg

Si vous avez déjà visité l'île de réunion, vous n'avez pas pu passer à coté des poids du cap (haricots de Lima), c'est un des légumes les plus présent dans les assiettes, tous simplement mijoté ou mélangé avec d'autre ingrédients comme la saucisse fumé ou le boucané. C'est un haricot de grande taille qui à une chaire très fondante après cuisson.