Encore connu sous le nom de piri piri, la sauce peri peri est une marinade d'origine africaine pour poulet (poulet peri peri), en Afrique il faut s'accrocher pour le déguster car la sauce maison au piment oiseau ou piment Habenero est très très piquante. Cette sauce donne une très bonne saveur pimenté au poulet. A utiliser en marinade ou sauce d'accompagnement.
(16,20 € Litre)
Ingredients : eau, piment, acide acétique, sel, vinaigre d'alcool, citron, sel, ail, graines de colza, oignon, amidon de maïs, sorbate de potassium, gomme de xantham, paprika,
Fiche technique
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Encore connu sous le nom de piri piri, la sauce peri peri est une marinade d'origine africaine pour poulet (poulet peri peri), en Afrique il faut s'accrocher pour le déguster car la sauce maison au piment oiseau ou piment Habenero est très très piquante. Cette sauce donne une très bonne saveur pimenté au poulet. A utiliser en marinade ou sauce d'accompagnement.
