C'est un sambal qui plutot doux (voir échelle comparative plus bas), il est idéal pour être mélangé directement au riz fit et d'autres légumes. Le sambal Oelek est un mélange de pâte de piment, pâte de soja et de sauce soja sucré, ce qui lui donne un goût doux et légèrement sucré. Le Sambal un plat traditionnel indien traditionnel qui veut dire "riz frit" il est généralement accompagné de légumes, oeuf, crevettes, etc.
(5,20 € Kg)
Ingrédients: piment rouge écrasé, eau, sucre, oignon, huile végétale, sel, ail, sauce soja, gingembre, bouillon de légume, poudre de maïs modifié, poudre de maïs, curcuma, crevettes. Conservateur E202, E211 et E260
Fiche technique
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C'est un sambal qui plutot doux (voir échelle comparative plus bas), il est idéal pour être mélangé directement au riz fit et d'autres légumes. Le sambal Oelek est un mélange de pâte de piment, pâte de soja et de sauce soja sucré, ce qui lui donne un goût doux et légèrement sucré. Le Sambal un plat traditionnel indien traditionnel qui veut dire "riz frit" il est généralement accompagné de légumes, oeuf, crevettes, etc.