Catégories du blog
Recettes de cuisine Coréennes 
Recettes de cuisine Thaïlandaises 
Recettes de cuisine Vietnamiennes 
Recettes de cuisine Japonaises 
Recettes de cuisine Chinoises 
Recettes de cuisine à base du Kimchi 
Porc char siu (Thịt xá xíu) - porc laqué au miso rouge
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine ChinoisesLe porc Char Siu (Thịt xá xíu) est un recette chinoise qui tire ses origines dans le canton. C'est de la viande de porc marinée au miso rouge et grillé avec un rôtissoire ou au barbecue.
Memil Makguksu (메밀막국수) - Nouilles de sarrasin froides aux légumes
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine CoréennesEn Corée les plats sont très souvent épicées, en été il est donc tout naturellement normal de manger des salades épicées pour ce rafraichir :)N'empêche que c'est vrai qu'une bonne salade de n [...]
Okonomiyaki - La crêpe ou pizza japonaise
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine JaponaisesL'Okonomiyaki est un plat traditionnel et populaire au Japon, nous pouvons la considérer comme la crêpe ou pizza version japonaise, en effet "Okonomi" signifie rajoute ce que tu veux ou ce que tu aime
Samgyetang - Soupe de poulet au Ginseng
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine CoréennesC'est une soupe de poulet aux ginseng et aux herbes traditionnelles est consommée en été, c'est un peu étrange, mais elle prévient contre les coups de chaud en stimulant votre organisme.
Kongjaban (콩자반) haricots noirs sucré - salée
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine CoréennesEn Corée ce qu'il-y-a de surprenant à table est qu'elle est généralement pleine à craquer, littéralement. Un plat central et des dizaine d'accompagnements. Voici un de ces accompagnement les haricots
Poulet au basilic Thaï (sacré ou doux)
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine ThaïlandaisesEnvie d'une recette vite fait et succulente avec une touche d'exotisme, essayez cette recette de poulet ou basilic Thaï, vous ne serez pas déçu.
Beignet de crevette au riz vert (Tom Chien Com)
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine VietnamiennesVoila une recette bien originale utilisant des ingrédients peu connus chez nous. Et pourtant c'est facile et délicieuse. Les (Tom Chien Com) sont des beignets crevettes à la pâte de porc et une chapel
Recette de Yakitori - Brochettes japonaises
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine JaponaisesLes Yakitori est un littéralement un "oiseau grillé", ben sure il ne s'agit pas d'un simple poulet rôti, vous l'auriez compris. Il s'agit en réalité de petite brochette de poulet, c'est un plat popul