Date limite de consommation : 22/10/2021
    oeuf de 100ans
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    Oeuf de 100ans : Oeufs de Canard Fermenté - 375g (6pcs)

    L’œuf de 100ans est un met Chinois dégusté lors de grande occasion.

    L'origine de cette œuf varie en fonction des région en chine.

    La première légende que j’ai entendu est celle d'une canne qui a pondu un œuf dans de la chaux celui ci fut oublié pendant 2 mois. Une fois découvert, par curiosité l’œuf fut ouvert et dégusté. Du a sa couleur et sa texture, on pensait à tort que l’œuf était conservé pendant longue durée,  il fut ainsi surnommé "œuf de 100ans".

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    YOU YU SHI
    12261

    Fiche technique

    Poids
    375g
    Volume
    Chine
    Date limite de consommation DLUO ou DLC
    22/10/2021
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    Jessica P. publié le 01/06/2021 suite à une commande du 06/05/2021

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    Ingrédients

    ingrédient: œuf de canard, eau, correcteur d'acidité : E524, sel, feuille de thé

    Informations nutritionnelles / 100 g
    Energie 449Kj / 107Kcal
    Matières grasses 4.5 g
       dont saturées2.4 g
    Glucides 5.5 g
       dont sucres0 g
    Protéines 11 g
    Sodium 0.61 g