Germes de soja - pousses de soja - 200g Expand

Germes de soja - pousses de soja - 200g

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1770 C-1

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Il s'agit en réalité de pousses de haricots mungo, le terme germes de soja ou pousses de soja est utilisé à sur les emballages alimentaires. La consommation de véritable pousses de soja est rare, il s'agit d'une espèce différente du haricots Mungo qui est appelé également soja vert. Il est très fréquent dans la cuisine asiatique, sous forme crue ou cuite au wok, il est préférable d'avoir des pousses de haricot Mungo fraiche si possible pour la cuisson, mais défaut une conserve dépanne également.

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Ingrédients: Germes de soja 53% (haricot Mungo germé), eau, sel, correcteur d'acidité.

Fiche technique

PoidsNet 400g, égoutté 200g
Pays d'origineChine
Date limite de consommation DLC17/10/2019
Accept

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