Date limite de consommation : 15/11/2024
Un ingrédient indispensable dans la cuisine asiatique en général mais bien plus encore dans la culture japonaise. Le sésame qu'il soit blanc, noir ou grillé est principalement utilisée en accompagnement ou finissions de plats, soupoudré sur les plats quels que salade wakame, sushi, ramen, etc.
Les graines de sésame noires possèdent un arôme légèrement plus intense que les blanches et amène une note sucrée.
(30,53 € Kg)
Fiche technique
Graines de sésame noires grillées.
Energie | 581 Kcal |
Matières grasses | 53.5 g |
dont saturées | 8 g |
Glucides | 6 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 20.9 g |
Sodium | 0 g |
Fibres alimentaires | 7.9 |