Pâte de Tamarin - Thai Dancer 250 ml

Falcon souple de 435 ml de purée de Tamarin. Ce dernier est le fruit de Tamarinier, c'est un fruit qui est très utilisé dans la cuisine Indienne et Thaïlandaise, il peut être consommer frais (attention c'est un peu laxatif dans ces cas :) ). Il est souvent préparer sous la forme de concentré ou de pâte qui est ensuite utilisé en cuisine. Ce produit est fabriqué en Malaisie par la marque Jeeny's. Il est idéal pour la réalisation des expériences culinaires originales, ainsi vous pourrez l'utiliser dans des sauces aigres-douces, pour un garam massala, un curry, dans une sauce satay, et même une sauce prévue pour agrémenter toutes sortes de plats à base de poisson, ainsi que pour assaisonner vos pad thaï.