Dashi en Poudre - Shimaya 40g
De la poudre dashi Japonaise en sachet de 5g. Le dashi est un mélange de bonite (poisson séché) et de kombu (algues brune) qui va aromatiser de nombreux bouillons et plats coréens, il est facile de réaliser sa propre préparation, mais les mélanges prêt à emploi que vous pouvez acheter son pratiques ils vous font gagner du temps car il n'est pas nécessaire d'infuser les ingrédient séparé dans le bouillon.
(48,99 € kg)
Utilisation pour vos soupes Miso, nouilles Udon, Jjigae. On utilise généralement 10g de Dashi pour 1L d'eau.
recettes associées:
Fiche technique
- Poids
- 40 g
- Pays d'origine
- Japon
- Date limite de consommation DLUO ou DLC
- 27/08/2024
Roland P. publié le 21/12/2023 suite à une commande du 01/12/2023
Produit très bon
Anonymous A. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 25/01/2021
C’est assez nouveau pour moi et je ne sais pas vraiment encore bien cuisiner en l’utilisant mais va donner un goût iodé à vos plats (puisque c’est de la poudre au goût de poisson).
Anonymous A. publié le 19/12/2020 suite à une commande du 23/11/2020
Pratique et gouteux
Anonymous A. publié le 14/12/2020 suite à une commande du 09/11/2020
La saveur idéale pour faire d excellente soupe
Anonymous A. publié le 28/10/2020 suite à une commande du 06/10/2020
J'adore ce produit, il correspond à celui que je cherchais pour réaliser mon katsudon. Je recommanderais pour sûre :)
Anonymous A. publié le 28/08/2020 suite à une commande du 05/08/2020
Très bien
Anonymous A. publié le 14/05/2020 suite à une commande du 14/04/2020
Très bien, conform à la description.
Anonymous A. publié le 09/05/2020 suite à une commande du 11/04/2020
Parfait pour le prix
Anonymous A. publié le 27/04/2020 suite à une commande du 01/04/2020
Il est parfait ce dashi, je rajoute un peu de pâte de miso et ça fait une bonne base de ramen
Ingrédients
Ingrédients: glucose, acidifiant (621), sel, poudre de thon séchée (poisson), extrait de bonite (10%), exhausteur de goût (E621), guanylate de sodium, extrait de levure.
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 169kcal |
Matières grasses | 0.5 g |
dont saturées | 0 g |
Glucides | 13 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 29 g |
Sodium | 60.8 g |