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Le Pogi Kimchi est un Kimchi de choux chinois fermenté, qui est réalisé avec la préparation traditionnelle, sel, poudre de piment rouge, gingembre, sauce poisson ... Le terme Pogi signifie, que le choux n'est pas coupé en morceaux il est entier. En effet le sachet de cette préparation contient un morceau de choux entier et non coupé comme l'autre préparation (Mat Kimchi)
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A la livraison, le Kimchi est à placer au frais 4-8°C pour une meilleure conservation, sinon le kimchi risque simplement d'être plus fermenté et développer une odeur plus forte et légèrement acide.
Ingrédients 500g:
Chou, Radis, amidon de riz et gomme de guar), poudre de piment rouge, Fructose, sel, ail, sauce de fucus (sortibol, kelp extract, fructose). poireau, poireau coréen, oignon, gingembre, sauce aux anchois (anchois, sel), Sauce de crevettes fermentées (crevettes, sel) , bactéries lactiques.
Ce Kimchi est un produit frais il est expédié dans une pochette isotherme avec des blocs réfrigérants: il est à placer au frais 4-8°C pour une meilleure conservation, sinon le kimchi risque simplement d'être plus fermenté et développer une odeur plus forte et légèrement acide.
Recettes Associées:
Fiche technique
| Poids | 500 g |
| Pays d'origine | Corée |
| Date limite de consommation DLC | 22/11/2019 |
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Ouyssem S. publié le 16/04/2019 suite à une commande du 06/04/2019
J'adore
Angelique B. publié le 11/04/2019 suite à une commande du 02/04/2019
"Très bon! Assez relevé!"
Stéphanie B. publié le 05/04/2019 suite à une commande du 27/03/2019
"Mon Kimchi préféré, bien dosé en pimant et en ail. J'aime tellement que je dois me freiner pour ne pas tout manger en un jour."
Reina S. publié le 28/03/2019 suite à une commande du 19/03/2019
"J'adore le kimchi"
Gustavo" "Felipe ". publié le 27/03/2019 suite à une commande du 13/03/2019
"J'ai adoré!!"
Agnès L. publié le 19/02/2019 suite à une commande du 11/02/2019
"Un régal !"
Sonia D. publié le 16/02/2019 suite à une commande du 04/02/2019
"excellent, pratique pour la cuisine"
Sebastien C. publié le 13/09/2018 suite à une commande du 02/09/2018
"Très bon et les feuilles entières garantissent une variété de textures dans chaque portion."
Song L. publié le 01/09/2018 suite à une commande du 20/08/2018
"Parfaitement bonne l'état de fermentation ... Je me suis bien régalé...! Merci,"
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