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Le Pogi Kimchi est un Kimchi de choux chinois fermenté, qui est réalisé avec la préparation traditionnelle, sel, poudre de piment rouge, gingembre, sauce poisson ... Le terme Pogi signifie, que le choux n'est pas coupé en morceaux il est entier. En effet le sachet de cette préparation contient un morceau de choux entier et non coupé comme l'autre préparation (Mat Kimchi)
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A la livraison, le Kimchi est à placer au frais 4-8°C pour une meilleure conservation, sinon le kimchi risque simplement d'être plus fermenté et développer une odeur plus forte et légèrement acide.
Ingrédients 500g:
Chou, Radis, amidon de riz et gomme de guar), poudre de piment rouge, Fructose, sel, ail, sauce de fucus (sortibol, kelp extract, fructose). poireau, poireau coréen, oignon, gingembre, sauce aux anchois (anchois, sel), Sauce de crevettes fermentées (crevettes, sel) , bactéries lactiques.
Ce Kimchi est un produit frais il est expédié dans une pochette isotherme avec des blocs réfrigérants: il est à placer au frais 4-8°C pour une meilleure conservation, sinon le kimchi risque simplement d'être plus fermenté et développer une odeur plus forte et légèrement acide.
Recettes Associées:
Fiche technique
| Poids | 500 g |
| Pays d'origine | Corée |
| Date limite de consommation DLC | 22/04/2019 |
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Agnès L. publié le 19/02/2019 suite à une commande du 11/02/2019
Un régal !
Sonia D. publié le 16/02/2019 suite à une commande du 04/02/2019
excellent, pratique pour la cuisine
Sebastien C. publié le 13/09/2018 suite à une commande du 02/09/2018
Très bon et les feuilles entières garantissent une variété de textures dans chaque portion.
Song L. publié le 01/09/2018 suite à une commande du 20/08/2018
Parfaitement bonne l'état de fermentation ... Je me suis bien régalé...! Merci,
André R. publié le 19/08/2018 suite à une commande du 07/08/2018
goût authentique, excellent produit
Anna C. publié le 26/06/2018 suite à une commande du 18/06/2018
Excellent
Marion B. publié le 20/06/2018 suite à une commande du 11/06/2018
Bon !
Jean-François E. publié le 31/05/2018 suite à une commande du 22/05/2018
Très bon, envoi emballé avec de la glace! Parfait pour le transport.
Virginie R. publié le 16/04/2018 suite à une commande du 16/04/2018
on adore, le kimchi c'est super bon, épicé, mais rafraichissant et accompagne très bien plein de plats.
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