Date limite de consommation : 10/09/2024
Les Volvaires Volvacées ou encore champignons de paille, sont des champignons cueillis très jeune afin qu'ils conservent leur forme d'œuf et garde une chaire ferme. Ils sont très utilisé dans la cuisine chinoise, vietnamienne et Thaïlandaise comme par exemple dans le Tom Kha Kai.
(14,95 € Kg)
Fiche technique
champignon de paille, sel, eau
Energie | 25kcal |
Matières grasses | 0.5 g |
dont saturées | 0 g |
Glucides | 3.3 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 1.7 g |
Sodium | 0.6 g |