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Une découverte le tamarin frais est vraiment bon, faut-il encore savoir comment le manger... ? pour cela j'ai trouver une explication ici.
Il faut déjà casser la cosse et ensuite enlever ces sortes de filaments, il vous reste ensuite la pulple est cela qu'il faut manger, attention quand même cela contient plusieurs noyaux très costaux. Le goût est sucrée, un sorte de mélange entre une date et de la pâte de fruit.
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Poids | 450 g |
Pays d'origine | Thailande |
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