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Le Tofu comme le Miso sont deux préparation asiatiques bien connu, une viens de Chine et consiste à faire cailler du lait de soja pour former des briques blanches qui sont ensuite coupées et préparées de diverses façons et l'autre qui consiste à une fermentation de graines de soja avec du riz, beaucoup de sel et du Koji (ferment naturel). Combiner les deux dans une soupe est presque naturel. C'est un paquet qui contient trois sachets de soupe instantanées au Tofu et au Miso.
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Préparation: Dissoudre le contenu du sachet dans 160ml d'eau et mélanger.
Ingrédients: Miso en poudre, (soja, riz, sel) (49.9%) dextrine, sucre, Tofu (soja, agent raffermissant E516, Tréhalose, amidon de maïs modifié) (6%), algues Wakame déshydratées (4%) Exhausteur de goût E621, E631, E635, sel oignons vert déshydratés (1%) Varech en poudre, Acidifiant, acide citrique.
Fiche technique
| Poids | 3x10g |
| Pays d'origine | Japon |
| Date limite de consommation DLUO ou DLC | 02/12/2021 |
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Gwendoline W. publié le 02/10/2020 suite à une commande du 10/09/2020
Très bon miso
Nicolas C. publié le 01/07/2020 suite à une commande du 06/06/2020
Très bonne soupe miso
Catherine B. publié le 27/04/2020 suite à une commande du 01/04/2020
Très bien et pas fade du tout
Olivia D. publié le 01/08/2019 suite à une commande du 06/07/2019
bon à découvrir
Lucie B. publié le 14/03/2019 suite à une commande du 06/03/2019
"je connaissais le produit conforme à mes attentes."
Anonymous A. publié le 17/08/2018 suite à une commande du 06/08/2018
Très bon
Anonymous A. publié le 03/05/2017 suite à une commande du 21/04/2017
J'adore
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