

Les haricots mungo encore appelé soja vert originaire d'Asie qui est cultivés pour ses graines et ses pousses, elle est souvent confondue avec les pousses de soja. En Asie les graines de haricot mungo sont utilisées pour la préparation de divers plats chaud ou froid, soupe, dessert et en Corée il est très réputé pour ses Bindaetteok (nokdu-jeon), c'est une sorte de crêpe délicieuse avec de la viande ou des légumes. Voir photo en ci-dessous (à droite c'est moi lors de la visite du marché de gwangjang, visite en photo sur trésors-de-corée.com)
(7,00 € kg)
Ingrédients: Haricots mungo sec pelées 100%
Fiche technique
Anonymous A. publié le 20/05/2021 suite à une commande du 30/04/2021
Très bon rapport qualité / prix
Anonymous A. publié le 02/03/2021 suite à une commande du 04/02/2021
Très bien
Anonymous A. publié le 17/12/2020 suite à une commande du 20/11/2020
pas encore ouvert
Anonymous A. publié le 14/12/2020 suite à une commande du 14/11/2020
Excellent dans les boules cocos.
Anonymous A. publié le 30/11/2020 suite à une commande du 05/11/2020
Pas encore essayé
Anonymous A. publié le 30/11/2020 suite à une commande du 04/11/2020
Haricots mungo
Anonymous A. publié le 07/09/2020 suite à une commande du 10/08/2020
Pas assez d'expérience pour avoir cuisiner ses Haricots Mungo
Anonymous A. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 11/07/2020
Produit conforme à ma demande.
Anonymous A. publié le 18/06/2020 suite à une commande du 25/05/2020
Parfait
graine de soja 100%
Energie | 90 cal |
Matières grasses | 0.5 g |
dont saturées | 0 g |
Glucides | 15 g |
dont sucres | 1 g |
Protéines | 6 g |
Sodium | 0 g |
Fibres alimentaires | 1 |