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Avez-vous déjà entendu parler de Combava ou Combawa ? Il s'agit en fait d'un citron un peu particulier car il est petit et sa peau est un peu bosselé. Néanmoins, c'est un fruit exceptionnel qui à une saveur intense proche de celui de la citronnelle. Un autre fait particulier est des les feuilles séchées de cette arbre possède également cette odeur très plaisante de citronnelle. C'est pourquoi les feuilles de Kaffir sont très souvent utilisées comme condiment dans la cuisine asiatique et plus précisément pour des recettes Thaïlandaises.
(120,00 € kg)
Fiche technique
Super pour aromatiser !
TRES BON PRODUIS
Comme d'habitude, pratique.
A rajouter avec parcimonie dans les currys.
Très bon produit
très bonne qualité
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