Sauce Épicée pour poulet - 270g Expand

Sauce Épicée pour poulet Dak-bokkeumtang - 270 ou 480g

DAESANG

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C'est une sauce piquante prête à l'emploi pour réaliser la recette traditionnelle Coréenne de soupe piquante au poulet ( Dak-bokkeumtang 닭볶음탕).

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Ingrédients: Ingrédients: Eau, pâte de piment, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sauce au piment (poudre de piment, sel, ail, oignon), sucre, sauce soja brassée, concentré d’os de bœuf, L-glutamate monosodique, vin de riz raffiné, spiritueux, extrait d’anchois, poudre de poivre, émulsifiant. 

Recette de Dak-bokkeumtang 닭볶음탕.

Liste des ingrédient pour soupe piquante au pouletIngrédients:

  • 1Kg de poulet (un poulet entier ou que des pignons ou des escalopes),
  • La bouteille de sauce prête à l'emploi,
  • 500ml d'eau,
  • 2-3 patates,
  • 1 carotte,
  • 1 oignon,
  • 1-2 branches de ciboule.

Préparation:

  • Rincez le poulet. Dans un fait-tout mettre le poulet, l'eau et toute la sauce. Mélanger et amener à ébullition.
  • Baisser le feu et laisser mijoter 20Min

Rincer le pouletPortez à ébullition

  • Pendant ce temps, couper en gros morceaux la patate, couper en rondelles la carottes, couper grossièrement l'oignon et la ciboule.
  • Après 20 min de cuisson, ajouter les légumes et continuer la cuisson encore 20min.

Coupez les légumesAjouter les légumes à la soupeFaire mijoter encore 20 min

Bon appétit.

Dak-bokkeumtang

Fiche technique

Poids270g
Pays d'origineCorée
Date limite de consommation DLC12/06/2019

Nutritional facts

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Laurence M. publié le 01/02/2019 suite à une commande du 23/01/2019

5/5

"nous adorons tous a la maison cette sauce bien épicée ..."

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Pierrette P. publié le 28/11/2017 suite à une commande du 11/11/2017

5/5

"Les marinades sont toujours bon."

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