Gochujang : Pâte de Piment - Haechandeul 500g
Sans aucun doute la pâte de piment rouge la plus populaire de Corée, Il est quasiment impossible de réaliser un plat Coréen sans le GOCHUJANG traditionnel. Ce n'est pas forcément très fort si on en abuse pas. Un des plats les plus réputé de Corée qui utilise de la pâte de piment est le Bibimbap.
(14,79 € Kg)
Fiche technique
- Poids
- 500 g
- Pays d'origine
- Corée du Sud
- Date limite de consommation DLUO ou DLC
- 28/02/2025
Anonymous A. publié le 04/10/2022 suite à une commande du 12/09/2022
Je découvre cette pâte qui, bien que relevé, parfume agréablement les sauces !
Lucie L. publié le 13/04/2022 suite à une commande du 23/03/2022
Super bon ! Pas de riz sans Gochujang !
Ingrédients
Sirop de maïs, assaisonnement au poivron rouge 23.58% (Poudre de piment rouge, eau, sel, oignon, ail), riz, eau, sel de mer, piment rouge en poudre 2.0%, alcool de grain, soja, sel, soja en poudre, riz gluant, farine de riz, Koji
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 1014 KJ / 240 kcal |
Matières grasses | 2.7 g |
dont saturées | 0.6 g |
Glucides | 51.2 g |
dont sucres | 26.6 g |
Protéines | 4.2 g |
Sodium | 4.6 g |
Fibres alimentaires | 3 g |