Sauce Teriyaki BBQ avec Miel - Kikkoman 250mL
Le Teriyaki est une recette Japonaise qui a comme ingrédient principal une sauce de soja sucré avec du Mirin (alcool de cuisson Japonais), de base il faut laisser mariner la viande, poisson ou légumes dans cette sauce puis la faire griller à la poêle ou au four, la sauce Tériyaki donne un coté laqué et sucré à la viande. Quand je travaillais encore à Séoul j'avais l'habitude d'aller dans un tout petit restaurant Japonais qui en servait de belles et bonnes assiettes de boeuf ou poulet Terayaki et tout cela pour à peine 6000 à 7000krw (5-6€). Voici une version améliorée saveur BBQ et miel
(23,96 € Litre)
Fiche technique
- Pays d'origine
- Germany
- Volume
- 250ml
- Date limite de consommation DLUO ou DLC
- 14/06/2024
Ingrédients
Sauce soja, Eau, Graines de soja, blé, sel, sucre, eau, vin, miel, Amidon modifié, vinaigre, d'alcool, oignon en poudre, sel, extrait de levure, ail en poudre, gingembre en poudre.
Informations nutritionnelles / 100 ml
Energie | 226kcal |
Matières grasses | 0 g |
dont saturées | 0 g |
Glucides | 47 g |
dont sucres | 42 g |
Protéines | 5 g |
Sodium | 6.8 g |