

Les feuilles de NORI sont réalisées à partir d'algues rouge, elle sont appelées yakinori dès qu'elles sont grillées et assaisonnées. Une fois sèches les algues prennent une couleur verte ou noire. C'est un ingrédients indispensable pour la réalisation de Maki Japonais ou Kimpab Coréen. En Corée, ses algues grillées sont appelées Kim ou Gim en fonction de la traduction, elles sont très populaire et sont vendues sous forme coupée, les coréens le mange en prenant une feuille avec les baguettes et en ajoutant une boule de riz, cela donne un goût salé et croustillant au riz.
(160,00 € kg)
Ceci est un paquet de 20 feuilles d'algues.
Recettes associées:
Fiche technique
Sophie G. publié le 30/01/2022 suite à une commande du 03/01/2022
Je le commande à chaque fois.
Anonymous A. publié le 07/01/2021 suite à une commande du 07/12/2020
Parfait !
Anonymous A. publié le 31/12/2020 suite à une commande du 29/11/2020
Produit habituel, toujours agréable et bien fait.
Anonymous A. publié le 16/09/2020 suite à une commande du 24/08/2020
excellente qualité merci
Anonymous A. publié le 08/07/2020 suite à une commande du 14/06/2020
Pour des kimbap goûteux ou simplement découpé pour savourer du riz blanc, ces feuilles de nori grillées à l’huile de sésame et assaisonnées sont délich’ !
Anonymous A. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 14/05/2020
Très bien
Anonymous A. publié le 05/05/2020 suite à une commande du 10/04/2020
NE SECHE PAS APRES OUVERTURE TRES BIEN
Anonymous A. publié le 05/05/2020 suite à une commande du 09/04/2020
Parfait !
Anonymous A. publié le 27/04/2020 suite à une commande du 02/04/2020
Tres bonne
Ingrédients : algues
Energie | 1270kj |
Matières grasses | 4.3 g |
dont saturées | 1 g |
Glucides | 44 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 40 g |
Sodium | 1.01 g |
Fibres alimentaires |