Sauces Japonaises

Il y a 6 produits.

Nous proposons une large gamme de sauces japonaises, d'assaisonnements pour la préparation de plats et cuisine Japonaise. Sauces pour tempuras ou sushis,

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Disponible
MIRIN-FU pour Assaisonnement - 500 ml
5785 A2-1
Le Mirin est une sorte de saké japonais, mais généralement contenant moins d'alcool. Il en existe plusieurs variétés : le hon mirin (Vrai Mirin) qui contient environ 14% d'alcool, le shio mirin qui contient moins de 1.5% et encore le shin mirin encore appelé mirin-fu chomiryo (Mirin pour assaisonnement). Le mirin est un ingrédient essentiel dans la...
4,05 €

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Sauce Teriyaki - Kikkoman 250ml
5727 A2-2
Le Teriyaki est une recette Japonaise qui a comme ingrédient principal une sauce de soja sucré avec du Mirin (alcool de cuisson Japonais), de base il faut laisser mariner la viande, poisson ou légumes dans cette sauce puis la faire griller à la poêle ou au four, la sauce Tériyaki donne un coté laqué et sucré à la viande. Quand je travaillais encore à...
4,05 €

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Disponible
Sauce Teriyaki - Yamasa - 300ml
405203 A-3
Une vrai sauce Teriyaki Japopaise pour la préparation de vos marinades et autres recettes, directement importée du Japon. Elle est idéale pour marinades et barbecues de viandes, poissons, tofu grillé.
3,50 €

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Disponible
Pâte Shiro Miso - Miko Brand - 300g
409012 A-3
Le miso est un produits incontournable du japon. C'est une pâte une fermentation de sept jours à base de soja, sel et d'eau. Le shiro miso est un miso avec un ajout de riz blanc, ce qui donne un goût moins salé et une texture plus douce que les autres. Il est idéal pour la préparation de soupes, de sauce ou en assaisonnement de légumes. C'est un produit...
2,95 €

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Disponible
Ponzu Ajipon - Sauce soja au citron - Mizkan 360 ml
JMO1853
Le Ponzu est un condiment japonais traditionnel fait de sauce de soja assaisonnée et aromatisée au vinaigre et au jus d'agrumes. Sa saveur unique ajoutera une saveur extraordinaire à vos préparation. le Ponzu est formidable avec les fruits de mer et les sushis en tant que sauce à trempette, très bon également avec de la viande grillé ou encore du tofu. la...
5,60 €

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Disponible
VINAIGRE pour SUSHI - MIZKAN 355mL
403014
Un vinaigre de riz pur qui est moins acide et légèrement sucré par rapport aux autres vinaigres. Essayez le vinaigre de riz Mitsukan pour faire votre vinaigrette rapide et simple pour faire l'expérience de saveurs exotiques.
3,20 €

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