Recettes de cuisine Japonaises

Les classiques de la cuisine japonaise...

Suite à notre modeste expérience dans la cuisine asiatique et Japonaise, et les années que nous avons la chance de les passer dans le sud-est asiatique et principalement en Corée du Sud, nous sommes heureux de vous écrire des articles pour savoir faire préparer des recettes traditionnelles de la cuisine japonaise, nous avons choisi les classiques mets et plats qui sont fréquemment consommés sur les tables des familles au Japon, soit dans nos jours ou historiquement. Ces recettes représentent un patrimoine qui forme la culture du Japon, principalement la culinaire. Pour tester une nourriture ou un plat typique japonais, vous n'avez pas forcément besoin d'aller dans un restaurant à Tokyo ou Yokohama, vous pouvez toutefois essayer de préparer un mets classique chez vous, malgré que les ustensiles de cuisine asiatique restent indispensables pour monter une recette culinaire originale