Sauces Soja

Il y a 22 produits.

La sauce soja est un condiment asiatique essentiel avec une histoire de plus de 2000 ans. Fabriquée à partir de graines de soja fermentées, la sauce soja est un ingrédient nécessaire dans de nombreuses recettes asiatiques, et un ajout recommandé pour beaucoup de préparations. La sauce soja a un goût salé et un peu amer, mais peut aussi être doux et acidulé. Si vous essayez de limiter la consommation de sel, nos variétés sont faibles en sodium. Il est difficile de trouver une sauce soja adaptée à son propre goût, les saveurs varient énormément en fonction de la marque, du type de préparation ou encore de la durée de fermentation. Sauce soja noire ou claire, sucré ou tamari sans gluten ou assaisonné au citron ou aux champignons, nous proposons une large gamme de sauce soja de qualité.

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Disponible
Sauce Soja Jin Gold F-3 : 500 ou 930 mL SEMPIO

Une très bonne soja Coréenne de la marque SEMPIO, ma belle-mère l'utilise pour à-peut-près tout, soupe, assaisonnement, marinade, cuisson. Disponible sous deux format 500 mL ou 930 mL
2,90 €

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Disponible
Sauce Soja Mild - JIN S - Sempio 930 ml
5610
La version mild de la sauce soja de la marque sempio. Vous pouvez l'utiliser tout aussi bien pour réaliser vos sauces marinades ou simplement dans des aliments que vous faites revenir au wok afin d'apporter cette légère saveur salé et tous les arômes de la sauce soja.
3,95 €

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Sauce soja Sempio 501 - 500 ou 930mL

Il existe principalement deux types de sauce de soja, elles sont classés par leur types d'utilisations: sauce de soja régulière et sauce de soja pour la soupe (Guk-Gan-Jang). La sauce de soja régulière est largement utilisée en Corée pour l'assaisonnement, la marinade et le cuisson, elle est similaire à la sauce de soja que vous trouvez au Japon ou en...
3,05 €
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Sauce Soja pour Soupe 930mL - SEMPIO
12033
Il existe de nombreuses variantes de sauce soja, plus ou moins salées, avec des saveurs spéciales ou encore plus ou moins foncées. Ceci est une sauce soja pour sauce spécialement agrémentée et dosée pour la préparation de recette de soupes coréennes ou soupes d'autres pays asiatiques.
3,40 €

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Sauce soja claire - 100 % soja - Sempio 500 ml
12082
Une sauce soja claire coréenne de la marque Sempio, 100% soja sans blé, sans additif, sans colorant. Si vous hésitez à choisir votre sauce soja, je vous conseille cet article.
5,55 €

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Disponible
Sauce Soja pour Udon 350 mL - SEMPIO
400123
C'est une sauce soja à l'extrait de Bonite coréen, cette sauce est utilisée comme une base coréenne pour la réalisation de bouillons. Elle est riche saveurs grâce à une bonne base de sauce soja et d'extrait de bonite fumée (thon). Cette base pour bouillon est utilisée pour la réalisation de la recette de Udon Japonais et également dans la préparation du...
3,80 €

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Disponible
Sauce de base pour bouillon Coréen 350 mL SEMPIO
12265
La préparation d'un bouillon Coréen de base est facile, mais tous les ingrédients ne sont pas toujours à disposition. Soit il manque les anchois séchées ou le Daschima (Algue Coréenne). Nous proposons donc une sauce prêt à l'emploi qui apporte toutes les saveurs de cette préparation Coréenne qui est utilisée dans de nombreux soupes et bouillons,...
5,80 €

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Disponible
Sauce de base pour bouillons de Nouilles Soba - 350 mL...
12269 ou 400128
Plus Japonais que Coréens, les nouilles de Sarrasins sont très populaire. Elles sont déclinées sous de nombreuses variantes, en Corée elles sont souvent présentées dans un bouillon (surtout dans les buffets) dans lequel vous pouvez ajouter de multiples ingrédients, piments, algues, etc. Voici une sauce qui va vous servir de base pour la préparation de...
4,95 €

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Sauce Soja pour Soupe 350 mL - SEMPIO
12972
Il existe de nombreuses variantes de sauce soja, plus ou moins salées, avec des saveurs spéciales ou encore plus ou moins foncées. Cette sauce soja pour soupes est pleine de saveurs et claire, idéale pour votre soupes car elle n'est pas très foncée et un peu moins salée. Vous pouvez l'utiliser comme base pour votre soupe ou en addition pour donner plus de...
5,45 €

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Disponible
Sauce pour plats sautés - SEMPIO 450g
12971
C'est une sauce spéciale qui s'accorde à perfection à tous vos plats sautés, viandes, poissons ou légumes. C'est une sauce réalisée sur base de sauce soja, avec des ajouts de fruits et légumes, ce qui va apporter cette subtile touche sucrée aux plats
6,20 €

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Disponible
Sauce Soja et Champignons - Healthy Boy - 700 ml
5369
Une sauce soja et champignons pour agrémenter vos plats asiatiques.
3,80 €

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Disponible
Sauce soja Japonaise KIKKOMAN - 250 ml
5721 A2-4
C'est une sauce soja Japonaise de la marque Kikkoman en bouteille de 250ml
3,95 €

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Disponible
sauce soja sucrée - Kikkoman 250ml
5725
Une sauce soja sucrée de la marque kikkoman, Idéal en accompagnement de sushi.
3,90 €

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Disponible
Sauce soja Japonaise (SANS GLUTEN) KIKKOMAN - 250 ml
5721-1
C'est une sauce soja sans guten de la marque Japonaise Kikkoman en bouteille de 250ml.
5,50 €

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Disponible
Sauce soja Japonaise Yamasa - 150ml
400001 ou 5728-5
Cette sauce soja japonaise est naturellement brassé et c'est la sauce utilisé dans la plupart des sushi bar japonais. En général, la sauce soja japonais est plus légere (en termes de couleur et de saveur, pas en goût salé) que le soja chinois, donc cette sauce soja Japonaise sombre (koi kuchi) est à peu près équivalent d'une sauce soja chinoise légere....
3,20 €

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Sauce soja Japonaise Yamasa moin de sel - 150ml
400006
C'est une sauce soja traditionnelle qui dont la teneur en sel à été diminuée de 14% à 7.8%. Afin de profitez de tous les arômes du soja et non pas du sel.
4,50 €
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Disponible
Sauce soja - Healthy boy 300 ml
5361
Sauce soja foncée Thaïlandaise de la marque Healthy boy.
1,90 €

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Disponible
Sauce soja foncée (épaisse) - Healthy Boy Brand 700 ml
5365
La sauce soja épaisse est principalement utilisé pour colorer vos plats et leurs donner un aspect très appétissant. Vous pouvez en ajouter dans vos marinades, sauté de légumes ou de viandes. Elle est obtenu pas un mélange de sauce soja et de sucre, ce qui lui donne cette texture épaisse comme un sirop.
3,60 €

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Disponible
Sauce soja sucrée - Kecap Manis - ABC 600 ml
5631-1
C'est une sauce soja sucrée indonésienne (Ketjap Manis). Idéale comme sauce pour mariner vos viandes, volailles, poissons, légumes ou encore du tofu. Kecap Manis est une sauce soja épaisse édulcorée au sucre de palme. Son utilisation en Indonésie est surtout pour aromatiser les plats, mariner ou encore comme condiment pour le riz frit, nouilles frites,...
3,60 €

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Disponible
Ponzu Ajipon - Sauce soja au citron - Mizkan 360 ml
405313
Le Ponzu est un condiment japonais traditionnel fait de sauce de soja assaisonnée et aromatisée au vinaigre et au jus d'agrumes. Sa saveur unique ajoutera une saveur extraordinaire à vos préparation. le Ponzu est formidable avec les fruits de mer et les sushis en tant que sauce à trempette, très bon également avec de la viande grillé ou encore du tofu. la...
5,60 €

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Disponible
Sauce soja sucrée épaisse - Healthy Boy Brand 700 ml
5368
C'est une sauce soja sucrée épaisse de la marque Thaïlandaise Healthy Boy Brand. Depuis le temps que l'on me la demande au magasin, ça y est je l'ai.
3,50 €

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Disponible
Sauce Soja faible teneur en sel - SEMPIO 500ml
400125
Sempio est une marque coréenne très réputée pour la qualité de ces produits, nous proposons déjà plusieurs sauce soja de cette marque. Voici une version contenant une teneur faible en sel 9.6g pour 100ml (sauce traditionnelle 23g/100ml). Les arômes sont préservés et la sauce n'apporte pas que le goût salée.
3,95 €

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