Champignons

Chaque continent possède de nombreuses variétés de champignons et cela n'est pas différents en Asie. pour la réalisation de plats traditionnel il est nécessaire d'utiliser les bons ingrédients. Pour la préparation d'un plat chinois nous n'allons pas utiliser nos bolets européens cela n'aurais pas le même goût. Il est donc indispensable d'utiliser des champignons locaux, mais il n'est pas toujours évident d'en trouver. Nous proposons une large gamme de champignons chinoise et asiatiques.