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Sauces et Assaisonnements
Il y a 160 produits.Ceci est l'endroit idéal pour s'approvisionner en sauce de soja, sauce chinoise pour sautés et la sauce chili piquante. Nous proposons les meilleures sauces et assaisonnements qui assureront un repas qui n'est pas fade. Les sauces asiatiques et les assaisonnements sont très variés en Asie, chaque pays possède ses propres préparations nécessaires...
Ceci est l'endroit idéal pour s'approvisionner en sauce de soja, sauce chinoise pour sautés et la sauce chili piquante. Nous proposons les meilleures sauces et assaisonnements qui assureront un repas qui n'est pas fade. Les sauces asiatiques et les assaisonnements sont très variés en Asie, chaque pays possède ses propres préparations nécessaires à la des plats traditionnels.
Sauce Soja Jin Gold F-3 : 500 ou 930 mL SEMPIO
Une très bonne soja Coréenne de la marque SEMPIO, ma belle-mère l'utilise pour à-peut-près tout, soupe, assaisonnement, marinade, cuisson. Disponible sous deux format 500 mL ou 930 mL
2,90 €-
Sauce de base pour bouillon Coréen 350 mL SEMPIO
12265La préparation d'un bouillon Coréen de base est facile, mais tous les ingrédients ne sont pas toujours à disposition. Soit il manque les anchois séchées ou le Daschima (Algue Coréenne). Nous proposons donc une sauce prêt à l'emploi qui apporte toutes les saveurs de cette préparation Coréenne qui est utilisée dans de nombreux soupes et bouillons,...
5,80 € -
Sauce de base pour bouillons de Nouilles Soba - 350 mL...
12269 ou 400128Plus Japonais que Coréens, les nouilles de Sarrasins sont très populaire. Elles sont déclinées sous de nombreuses variantes, en Corée elles sont souvent présentées dans un bouillon (surtout dans les buffets) dans lequel vous pouvez ajouter de multiples ingrédients, piments, algues, etc. Voici une sauce qui va vous servir de base pour la préparation de...
4,95 € -
Sauce Soja pour Soupe 350 mL - SEMPIO
12972Il existe de nombreuses variantes de sauce soja, plus ou moins salées, avec des saveurs spéciales ou encore plus ou moins foncées. Cette sauce soja pour soupes est pleine de saveurs et claire, idéale pour votre soupes car elle n'est pas très foncée et un peu moins salée. Vous pouvez l'utiliser comme base pour votre soupe ou en addition pour donner plus de...
5,45 € -
Pâte de Soja 500g CJ
409109La pâte de soja est très populaire en Corée du Sud tout comme au Japon. Elle est utilisée dans de nombreuses préparations tel que le Doenjang-jjigae, Gamjatang ou encore le Baechu-doenjangguk.
2,90 € -
Sauce de pâte de piment au vinaigre 300g
13454Le cho-gochujang est une sauce très populaire en Corée, elle est souvent réalisée maison à base de pâte de piment (gochujang) avec un ajout de vinaigre et du Cider (limonade Coréenne) qui lui amène un peu de pétillant. Elle est souvent servie avec des barbecue et surtout des barbecue de coquillage ou lors de repas de poisson cru Sashimi.
2,80 € -
Pâte de Piment GOCHUJANG - 200 ou 500g
13561Sans aucun doute la pâte de piment rouge la plus populaire de Corée, Il est quasiment impossible de réaliser un plat Coréen sans le GOCHUJANG traditionnel. Ce n'est pas forcément très fort si on en abuse pas. Un des plats les plus réputé de Corée qui utilise de la pâte de piment est le Bibimbap.
4,30 € -
Sauce pour Bulgogi (Bœuf) - Marinade 500g
405009Le bulgogi / galbi de Corée, à fait sont apparition il y 600 ans sous le nom maekjeok en période Goguryeo et comme neobiani pendant la dynastie Joseon, a une histoire de plus de 600 ans. La base de cette sauce pour bulgogi est un mélange de poire et de vin de riz qui donne à la viande un goût sucré et la rend très tendre.
3,65 € -
Sauce pour Bulgogi (Porc) Piquant - Marinade 280g
405012Le bulgogi Coréen (viande sur le feu) est une marinade sucrée préparée à base de poire Japonaise et de vin de riz. Cette sauce piquante est réservée à des préparations à base de viande de porcc, nous la proposons également pour un bulgogi de boeuf.
2,30 € -
Sauce pour Galbi ou Kalbi (Boeuf) - Marinade 500g
405021Le Galbi (ou Kalbi) est le premier plat que j'ai fait goûter à mon papa lors de sa visite en Corée, il s'agit d'un barbecue de poitrines de porc ou de bœuf marinée dans la sauce soja avec une note très sucrée. C'est une sauce pour marinade prête à l'emploi, vous pouvez y plonger la poitrine de bœuf et laisser reposer, plus cela marine, meilleurs sera le...
3,90 € -
Donkkaseu Sauce - Sauce pour Côtelette Panée 250g
14055Le Donkkaseu ou encore Donkatsu est une spécialité Coréenne et Japonaise qui consiste à paner avec de la Panko (chapelure Asiatique) une côtelette de porc, comme la chapelure est épaisse et moins grasse que nos chapelure Européennes, la viande reste très juteuse, un vrai délice
2,20 € -
Sauce pour Kalbi (HOT) - Marinade 500g
14366 A3-2Sauce pour Kalbi, prêt à l'emploi. C'est une marinade épicée pour viande de porc ou de boeuf.
5,80 € -
Sauce Épicée pour poulet Dak-bokkeumtang - 270 ou 480g
C'est une sauce piquante prête à l'emploi pour réaliser la recette traditionnelle Coréenne de soupe piquante au poulet ( Dak-bokkeumtang 닭볶음탕).
2,50 € -
Sauce de prunes - PLUM SAUCE - 1200mL
404015Sauce de prunes asiatique (Maesil en Coréen). Utilisée pour la préparations de sauces et de marinades traditionnelles Coréennes et Japonaises comme la sauce Teriyaki.
9,90 € -
Oligosaccharides - Fructose -700g
404009C'est un sucre liquide naturel à base de fructose, les Oligosaccharides sont très utilisés dans la cuisine Coréenne et Asiatique en général, il remplace le sucre cristal et donne un très bon goût ainsi qu'un visuel un peu brillant à certaines préparations alimentaires.
3,45 € -
Huile de Sésame - OTTOGI - 500ml
15571 ou 413003 A3-4Il existe des dizaines de sorte d'huiles de sésame, mais personnellement je n'utilise que celle-ci, je la trouve vraiment exceptionnelle avec un goût très prononcée, j'en rajoute à quasiment tous mes plats asiatiques pour rehausser la saveur. Également disponible en bouteille de 160ml.
13,50 € -
Huile de Perilla - Sempio 200 mL
15613Huile de Perilla appelée Delgireum en Coréen est une huile très utilisée pour la préparation de sauces et préparation avec du poisson pour enlever l'odeur du poisson.
7,75 € -
VINAIGRE pour SUSHI - MIZKAN 355mL
403014Un vinaigre de riz pur qui est moins acide et légèrement sucré par rapport aux autres vinaigres. Essayez le vinaigre de riz Mitsukan pour faire votre vinaigrette rapide et simple pour faire l'expérience de saveurs exotiques.
3,90 € -
SAUCE D'HUÎTRE - LKK 255 ou 510g
5001La sauce d'huître est un élément essentiel dans la cuisine chinoise. Fabriqué à partir des meilleurs extraits d'huîtres, cette sauce d'assaisonnement fine rehausse la saveur et l'apparence d'un plat. Ce condiment asiatique d'origine Chinoise à été crée par accident, en effet Lee Keum Kee (LKK) était en train de réaliser un bouillon d'huîtres, mais il l'a...
1,90 € -
Sauce d'huitres Thaïlandaise MAE KRUA 300mL
5202Le MAE KRUA est une saumure à base huitres et différents crustacés. C'est un substitut de sel naturel qui est riche vitamine. Elle apporte une saveur particulière et essentielle de la cuisine Asiatique. La sauce d'huitres Thaï est très souvent utilisé dans des recettes de viande sautée (boeuf, porc) et de légumes.
2,30 € -
SAUCE POISSON Thaï - NAM PLA 700mL
5240La sauce poisson NAM PLA est l'équivalent du Nuoc Mam Vietnamien, c'est une saumure de poissons et d'autres crustacés. C'est une préparation avec principalement des anchois et du sel avec un ration de 100/15kg. Après une longue fermentation de 12mois, la sauce est filtrée. la sauce poisson Nam Pla possède un goût très prononcé, il est préférable de ne pas...
2,70 € -
SAUCE POISSON MAM-NEM - 730mL
5381 D2-1La sauce MAM-NEM est une sauce de poisson à base d'anchois fermentées, très populaire en Thaïlande pour rehausser le goût des plats comme la salade de papaye verte.
6,90 € -
Sauce poisson (Nuoc-mâm) - 300 ou 700mL
Le Nuoc-mâm est une sauce poisson originaire du Vietnam qui est obtenue par le filtrage d'une saumure de poisson fermentée traditionnellement dans des fûts de chêne au soleil pour une durée de un an. C'est une très bonne sauce poisson claire, c'est personnellement celle que j'utilise aussi. Très bon goût idéale pour la réalisation de sauce...
1,20 € -
Concentré de Tamarin - Madam Plum 450mL
4112Le Tamarin ou encore Datte indienne est un fruit très utilisé dans la cuisine Asiatique et Thaïlandaise en particulier. Le concentré de tamarin est utilisé dans de nombreux plats comme les Pad Thai, le Tom Yam Hung, les riz sautés, les pâtes de curry, etc.
3,60 € -
SRIRACHA Chili sauce extra HOT - 136mL
5048-1 A1-5Sauce au Piment extra hot pour épicer vos plats asiatiques.
1,45 € -
SWEET CHILI SAUCE - Pour poulet - ROYAL THAI - 275 mL
5041Sauce d'accompagnement aigre-douce au chili de la marque Royal Thaï.
1,65 € -
SWEET CHILI SAUCE - Pour poulet - Cock brand- 180 mL
5030Sauce d'accompagnement aigre-douce au chili de la marque COCK.
1,30 € -
Vinaigre assaisonnée pour Sushi - KIKKOMAN -300mL
5717C'est un vinaigre assaisonnée japonais de la marque Kikkoman pour la réalisation de sushis traditionnels.
4,80 € -
Sauce soja Japonaise KIKKOMAN - 250 ml
5721 A2-4C'est une sauce soja Japonaise de la marque Kikkoman en bouteille de 250ml
3,95 € -
Sauce soja Japonaise (SANS GLUTEN) KIKKOMAN - 250 ml
5721-1C'est une sauce soja sans guten de la marque Japonaise Kikkoman en bouteille de 250ml.
5,50 € -
MIRIN-FU pour Assaisonnement - 500 ml
5785Le Mirin est une sorte de saké japonais, mais généralement contenant moins d'alcool. Il en existe plusieurs variétés : le hon mirin (Vrai Mirin) qui contient environ 14% d'alcool, le shio mirin qui contient moins de 1.5% et encore le shin mirin encore appelé mirin-fu chomiryo (Mirin pour assaisonnement). Le mirin est un ingrédient essentiel dans la...
4,55 € -
Vinaigre assaisonnée pour Sushi - KINGZEST -200mL
5788 A2-3C'est un vinaigre assaisonnée japonais de la marque KINGZEST pour la réalisation de sushis traditionnels.
2,95 € -
Vinaigre de pomme - 900mL
403008 A2-3Le vinaigre de pomme est peu commun en Europe, mais très populaire en Asie. C'est un vinaigre très doux et savoureux.
2,80 € -
Vinaigre de riz brun - Sempio - 500ml
5212C'est une bouteille de vinaigre de riz brun coréen. Le vinaigre de riz est très populaire en Corée et au japon, très utilisé pour la préparation du riz à sushi.
2,05 € -
SRIRACHA Chili sauce HOT - Huy Fong 435mL
5052Sauce au Piment extra hot pour épicer vos plats asiatiques.
3,75 € -
SAMBAL nasi goreng - 360g
5916 A-1C'est un sambal qui n'est pas très fort (voir échelle comparative plus bas), il est idéal pour être mélangé directement au riz fit et d'autres légumes. Le nasi goreng est un plat traditionnel indien traditionnel qui veut dire "riz frit" il est généralement accompagné de légumes, oeuf, crevettes, etc.
3,60 € -
Sauce d'anchois - Daesang - 830mL
406002le MyeolChi AekJeot (멸치 액젓), est une sauce poisson réalisé par une saumure d'anchois fermentées et filtré. La sauce d'anchois est très populaire en Corée car c'est un des ingrédients de la préparation du kimchi traditionnel. Nous proposons également cette sauce en grand format de 3L.
6,20 € -
Sauce pour Kalbi (Porc Mild) - Marinade 280g
14291Le Galbi ou Kalbi est un terme Coréen qui signifie rib, c'est un plat très fréquents dans les barbecues Coréens, il s'agit de rib de porc ou de boeuf (personnellement je préfère le boeuf) qui sont marinées dans une sauce soja, sucre et ail. Il existe des variantes plus complexe avec du vin de riz, du piments, miel, etc. Nous proposons d'autres variantes...
2,30 € -
Huile de Sésame - OTTOGI - 160ml
15551 ou 413002 A3-4Si connaissez déjà l'huile de sésame, essayez cette huile de sésame coréenne de la marque Ottogi, rien à voir avec les huiles que vous pouvez trouver en supermarchés ou en provenance d'autres pays. Les meilleures huiles de sésame à mon goût son Coréennes, avec un goût très prononcé et exceptionnelle, un subtile mélange d'odeur de graines grillés avec...
6,95 € -
Sauce pour Tteokbokki - 140g
13409 A-3 + SVoila une sauce toute prête à mélanger à vos Tteokbokki pour enfin pouvoir déguster cette spécialité Coréenne à base de gâteaux de riz cuit dans une sauce au piment rouge, un snack coréen très populaire, vous en trouverez une boutique à tous les coins de rues. Si vous êtes plus courageux nous vous proposons d'essayer notre recette de Tteokbokki maison.
2,30 € -
Sauce pour Tteokbokki spicy and sweet - Sempio 150g
13299 - 414033Vous aimez les Tteokbokki, mais n'avez pas envie d'acheter tous les produits nécessaire à la préparation de la sauce ou n'avez pas le temps. Nous vous proposons cette sauce épicée et sucrée quasi prête à l'emploi.
2,50 € -
Sauce pour Tteokbokki - Chongga 100G
13890Les gâteaux de riz coréen (Tteokbokki) sont très populaire il existe de multiples variétés, l'une d'elle est cuite avec une sauce piquante au piment rouge. C'est un peu comme les crêpes ou gaufre, il y à des vendeurs à tous les coins de rues, c'est un des snack préféré des jeunes personnes et aussi de ma femme ;)
1,70 € -
Sauce Yangnyeom-tongdak pour poulet frit - Sempio 325g
414028C'est en Corée que j'ai découvert qu'il y avait un véritable commerce du poulet frit, il y en partout et surtout à toutes les sauces et à tous les goût. Ceci est une sauce Piquante pour l'accompagnement le votre poulet frit, c'est la recette de Yangnyeom-tongdak. La sauce peut simplement être servie pour tremper votre poulet frit, mais peut également être...
4,05 € -
Huile de piment rouge - Ottogi 80ml
14261 A1-5C'est une huile aux piment chili, elle est idéale pour rehausser le goût de vos plats.
2,70 € -
Sauce Épicée pour poulet Dak-bokkeumtang - 290g
14675C'est une sauce piquante prête à l'emploi pour réaliser la recette traditionnelle Coréenne de soupe piquante au poulet. Voir la recette du Dak-bokkeumtang 닭볶음탕.
2,70 € -
Pâte pour soupe de boeuf Vietnamienne pho - Cock Brand 227g
5477 A1-1Le pho bo (Phở bò) est une soupe traditionnelle Vietnamienne qui est réalisé avec un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz large, des oignons et diverses épices et herbes fraîches. La préparation traditionnelle est très longue, il compter quelques 5-6 heures de cuisson du bouillon avec de l'os à moelle et autres morceaux de boeufs, mélangé à des...
2,55 € -
Pâte de piment aux feuilles de basilic - Cock 200g
5490C'est une pâte épicée prête à l'emploi à base de piments et de feuilles de basilic. C'est une bonne préparation pour relever le goût de vos plats. Vous pouvez également en faire une recette en ajoutant de la pâtes à des fruits de mers que vous faites revenir à la poêle en y ajoutant des oignons ou échalotes, ail , carottes, un peu de sauce d'huitre et de...
3,15 € -
Sauce Char Siu - LKK 397g
5527 A3-1Vous avez surement en têtes des images de marchés Chinois ou de restaurants exposant de la viande grillé de couleur rouge et laquée.... ça y est vous y êtes, vous avez faims? Alors cette sauce Char Siu est pour vous, c'est une marinade prête à l'emploi pour la réalisation de cette recette cantonaise de porc grillé.
3,65 € -
Sauce Hoisin - LKK 397g
5528Vous aimez la cuisine sucré-salé Chinoises? Cette sauce Hoisin est communément appelé sauce barbecue Chinoise, réaliser à base d'une pâte de soja fermentée, mélangé à des épices, sucre, ail et piments. Elle est parfaite pour faire mariner une viande que vous souhaitez cuire au barbecue, idéale également pour la cuisson à la poêle de légumes, morceaux de...
2,75 € -
Sauce Rib - Spar rib sauce - LKK 397g
5529-1 A3-1A l'heure où j'écris cette description, c'est l'hiver et il fait froid dehors, je suis en train de baver sur l'image du pot de sauce en pensant à mon premier barbecue en sachant que j'ai une énorme travers de porc que j'ai découpé moi-même dans une poitrine entière qui m'attend au frigo. Je pense que pour celle-ci je fait essayé cette sauce chinoise pour...
2,95 € -
Sauce arôme cacahuètes LKK - 226G
5547C'est une sauce au goût de cacahuètes, elle est souvent utilisé dans la cuisine chinoise comme accompagnement avec des nems ou utilisé pour la cuisson pour apporter cette touche exotique, idéal avec des nouilles chinois un peu de lait de coco et quelques légumes frais, ou encore pour la préparation d'une salade de poulet froid.
2,40 € -
Sauce accompagnement canard Laqué: Peking duck sauce LKK...
5556 A3-1La sauce aux canards Lee Kum Kee Peking est l'accompagnement classique du canard aromatique et croustillant canard laqué de Pékin. La sauce est à la fois épicée et sucrée en même temps, elle est réalisée à partir d'un mélange d'épices aromatiques et de pâte de soja. Utilisez également cette sauce pour canard laqué de Pékin pour des marinades de viandes...
2,80 € -
TOM YUM PASTE : Pâte pour préparation de soupe TOM YUM -...
5475La première fois que j'ai découvert la soupe TOM YUM c'était en voyage en Thaïlande avec ma femme. c'est généralement servi au milieu de la table dans une drôle de soupière en métal avec un trou au milieu, le tout posé sur un réchaud. Je m'en rappelle bien car les serveuses étaient disons un peu spéciale, c'était à 50% des travestis (c'est très fréquent...
2,35 € -
PAD THAI PASTE : Pâte pour Pad Thaï - 227g
5489C'est une sauce prête à l'emploi pour la réalisation de PAD Thaï.
2,45 € -
TOM KHA KAI Paste : Pâte pour soupe KOM KHA - 227g
5474C'est une pâte prête à l'emploi pour réaliser la soupe traditionnelle Thaïlandaise au lait de coco et poulet.
2,70 € - -15%
Sauce Prûnes - Plum Sauce LKK - 397g
5962 A3-1C'est une sauce qui est réalisée à partir prunes chinoises conservées, mélangées avec des ingrédients comme le gingembre et de piments qui y apportent une touche légèrement épicée. C'est une excellente sauce de trempette pour le canard rôti ou tout plat de viande rôtie, nems et autres plats asiatiques.
2,59 € 3,05 € -15% -
Wok Sauce - Kikkoman 250ml
5726C'est une sauce de la marque Japonaise Kikkoman, c'est mélange à base de sauce soja et autre ingrédients pour assaisonner "Wok", C'est-à-dire, une poêle dans laquelle vous pouvez faire sauter de la viandes, légumes, nouilles asiatiques ou ce que vous souhaitez, il suffit ensuite d'ajouter cette sauce wok pour y apporter cette saveur asiatique bien connu.
3,85 € -
Sauce Teriyaki - Kikkoman 250ml
5727Le Teriyaki est une recette Japonaise qui a comme ingrédient principal une sauce de soja sucré avec du Mirin (alcool de cuisson Japonais), de base il faut laisser mariner la viande, poisson ou légumes dans cette sauce puis la faire griller à la poêle ou au four, la sauce Tériyaki donne un coté laqué et sucré à la viande. Quand je travaillais encore à...
4,50 € -
Sauce soja Japonaise Yamasa - 150ml
400001 ou 5728-5Cette sauce soja japonaise est naturellement brassé et c'est la sauce utilisé dans la plupart des sushi bar japonais. En général, la sauce soja japonais est plus légere (en termes de couleur et de saveur, pas en goût salé) que le soja chinois, donc cette sauce soja Japonaise sombre (koi kuchi) est à peu près équivalent d'une sauce soja chinoise légere....
3,20 € -
Pâte de Soja Assaisonnée SAMJANG - 200 ou 500g
Ma sauce d'accompagnement Coréenne préférée pour les barbecues du genre Samgyeopsal et autres. C'est une sauce qui pour base la pâte se soja qui est assaisonnée avec du piment, de d'ail, du sésame etc. Elle n'est pas forte bien au contraire, elle se marie très bien avec la viande et apporte une saveur épicée.
2,95 € -
Sauce Soja pour Udon 350 mL - SEMPIO
400123C'est une sauce soja à l'extrait de Bonite coréen, cette sauce est utilisée comme une base coréenne pour la réalisation de bouillons. Elle est riche saveurs grâce à une bonne base de sauce soja et d'extrait de bonite fumée (thon). Cette base pour bouillon est utilisée pour la réalisation de la recette de Udon Japonais et également dans la préparation du...
3,80 € -
Sauce Teriyaki - Yamasa - 300ml
405203 A-3Une vrai sauce Teriyaki Japopaise pour la préparation de vos marinades et autres recettes, directement importée du Japon. Elle est idéale pour marinades et barbecues de viandes, poissons, tofu grillé.
3,50 € -
Sauce pour poulet frit (Mild) - Cheongu- 440g
14705C'est une sauce d'accompagnement mild pour le fameux poulet frit Coréen. La recette des poulets frit est disponible sur notre blog.
5,55 € -
Sauce pour poulet frit (Hot) - Cheongu- 440g
14707Nous vous avions montré comment réaliser facilement du poulet frit à la Coréenne à la maison, voici une sauce d'accompagnement épicée (HOT).
5,25 € -
Sauce pour Tteokbokki - Sempio 180g
13290Vous aimez les gâteaux de riz Coréens (Tteok), voici une sauce piquante prêt à l'emploi.
2,60 € -
SAMBAL Brandal - Koeningsvogel 375g
5913Le sambal brandal est un sambal qui est fort (voir échelle comparative plus bas), il est idéal pour être mélangé directement au riz fit et d'autres légumes. Le sambal Roedjak Manis est un mélange de pâte de piment et de soja, ce qui lui donne un goût doux et légèrement sucré. Le Sambal un plat traditionnel indien traditionnel qui veut dire "riz frit" il...
2,75 € -
SAMBAL Badjak - 375g
5912-3C'est un sambal qui est très fort (voir échelle comparative plus bas), il est idéal pour être mélangé directement au riz fit et d'autres légumes. Le sambal badjak est un mélange de pâte de piment, pâte de soja et de sauce soja sucré, ce qui lui donne un goût légèrement sucré. Le Sambal un plat traditionnel indien traditionnel qui veut dire "riz frit" il...
2,75 € -
SAMBAL Oelek - 375g
5906-2C'est un sambal qui plutot doux (voir échelle comparative plus bas), il est idéal pour être mélangé directement au riz fit et d'autres légumes. Le sambal Oelek est un mélange de pâte de piment, pâte de soja et de sauce soja sucré, ce qui lui donne un goût doux et légèrement sucré. Le Sambal un plat traditionnel indien traditionnel qui veut dire "riz frit"...
1,95 € -
Mirin gingembre et prunes - Mijak - 410 ml
402001C'est une sauce de vin de riz aromatisée avec du gingembre et de la prune Coréenne (maesil), c'est une sort de dérivé du Mirin Japonais. Idéal pour diverses préparation de marinades et pour relever le goût de poissons grillés.
3,10 € -
MA PO Sauce - Pâte de Soja Fermenté épicée - LKK 340g
5538 A3-1La recette Ma Po Tofu fait référence d'après les histoires à une dame dont le visage était recouvert de cicatrice de la variole qui à inventé cette fameuse recette de Tofu épicée, en Chinois "dame au visage abîmé par la variole" ce dit Mapo. Aujourd'hui c'est un des plats populaires les plus connus, il en possible dans trouver dans toutes les petits...
3,70 €
Sauces et Assaisonnements
- Riz et légumes secs
- Épices et préparations
- Alcools
- Boissons non alcoolisées
- Farines - Chapelures - Sucres
- Nouilles, Vermicelles et Galettes de Riz
- Algues et Nori
- Nouilles instantanées, Ramens
- Kimchi
- Conserves
- Tofu
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- Chips et Gâteaux Salés
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