Sauces d'huîtres et sauces poissons

Il y a 9 produits.

La sauce d'huître est un condiment commun au Canton et dans la cuisine Vietnamienne. c'est un liquide épais qui a le goût des huîtres avec un ajout de sucre et le sel. La sauce poisson est commune en Asie du Sud-Est (Corée et Japon), c'est un ingrédient important dans de nombreux plats asiatiques Kimchi, caris, sauces, soupes et ragoûts. Ces sau...

Moins

Détails

Showing 1 - 9 of 9 items

Aperçu rapide
Ajouter au comparateur
Disponible
SAUCE D'HUÎTRE - LKK 255g
5001 D2-2
La sauce d'huître est un élément essentiel dans la cuisine chinoise. Fabriqué à partir des meilleurs extraits d'huîtres, cette sauce d'assaisonnement fine rehausse la saveur et l'apparence d'un plat. Ce condiment asiatique d'origine Chinoise à été crée par accident, en effet Lee Keum Kee (LKK) était en train de réaliser un bouillon d'huîtres, mais il l'a...
1,75 €

Ajouter au panier
Aperçu rapide
Ajouter au comparateur
Disponible
Sauce d'huître piquante (HOT) - 250g
14995 D2-2
La sauce d'huître est une sauce très utilisé dans la préparation de plats traditionnels asiatique, voici une version épicée pour relever le goût de vos plats.
3,90 €

Ajouter au panier
Aperçu rapide
Ajouter au comparateur
Disponible
SAUCE POISSON Thaï - NAM PLA 700mL
5240 D2-1
La sauce poisson NAM PLA est l'équivalent du Nuoc Mam Vietnamien, c'est une saumure de poissons et d'autres crustacés. C'est une préparation avec principalement des anchois et du sel avec un ration de 100/15kg. Après une longue fermentation de 12mois, la sauce est filtrée. la sauce poisson Nam Pla possède un goût très prononcé, il est préférable de ne pas...
2,05 €

Ajouter au panier
Aperçu rapide
Ajouter au comparateur
Disponible
SAUCE POISSON MAM-NEM - 730mL
5381 D2-1
La sauce MAM-NEM est une sauce de poisson à base d'anchois fermentées, très populaire en Thaïlande pour rehausser le goût des plats comme la salade de papaye verte.
5,70 €

Ajouter au panier
Aperçu rapide
Ajouter au comparateur
Disponible
Sauce poisson Calamar (Nuoc-mâm) - 300mL
5254 D2-2
Le Nuoc-mâm est une sauce originaire du Vietnam qui est obtenu par le filtrage d'une saumure de poisson fermentée traditionnellement dans des fûts de chêne au soleil pour une durée de un an. C'est une très bonne sauce poisson claire, c'est personnellement celle que j'utilise aussi. Très bon goût idéale pour la réalisation de sauce d'accompagnement de...
1,40 €

Ajouter au panier
Aperçu rapide
Ajouter au comparateur
Disponible
Sauce d'anchois - Daesang - 834mL
12271 D2-1
le MyeolChi AekJeot (멸치 액젓), est une sauce poisson réalisé par une saumure d'anchois fermentées et filtré. La sauce d'anchois est très populaire en Corée car c'est un des ingrédients de la préparation du kimchi traditionnel. Nous proposons également cette sauce en grand format de 3L.
4,30 €

Ajouter au panier
Aperçu rapide
Ajouter au comparateur
Disponible
Sauce d'anchois - Daesang - 3L
12471 D2-1
C'est une une sauce coréenne d'anchois (MyeolChi AekJeot - 멸치 액젓) en grande quantitée (3L), elle est réalisée par une saumure d'anchois fermentées puis filtrée. Très populiare en Corée surtout pour sont utilisation Corée surtout pour la préparation du kimchi traditionnel. Il est également possible d'acheter cette sauce en format plus petit de 834mL.
12,90 €

Ajouter au panier
Aperçu rapide
Ajouter au comparateur
Disponible
Sauce d'huitres Thaïlandaise MAE KRUA 300mL
5202 D2-2
Le MAE KRUA est une saumure à base huitres et différents crustacés. C'est un substitut de sel naturel qui est riche vitamine. Elle apporte une saveur particulière et essentielle de la cuisine Asiatique. La sauce d'huitres Thaï est très souvent utilisé dans des recettes de viande sautée (boeuf, porc) et de légumes.
2,30 €

Ajouter au panier
Aperçu rapide
Ajouter au comparateur
Rupture de stock
Sauce d'huitres Coréenne - Daesang 250g
14991
La sauce d'huitres originale coréenne. Une saveur subtile et raffinée, cette sauce apportera à vos plats asiatique un touche exotique parfaite.
3,75 €
Détails