Riz Basmati

Le riz Basmati est une variété au long grain qui laisse planer un parfum délicat, rappelant la senteur inoubliable des rizières d’Asie, aux 2000 variétés. Durant la cuisson à l’autocuiseur, l’odeur suave du végétal emplit la cuisine et vous mettra immédiatement en appétit ! Le riz thaï est blanc ou brun, s’il est complet. A la base, la couleur du riz est brune, cependant, on peut obtenir une couleur blanche en enlevant l’enveloppe extérieure de son. C’est le procédé dit de blanchiment du riz.