

La sauce poisson NAM PLA est l'équivalent du Nuoc Mam Vietnamien, c'est une saumure de poissons et d'autres crustacés. C'est une préparation avec principalement des anchois et du sel avec un ration de 100/15kg. Après une longue fermentation de 12mois, la sauce est filtrée. la sauce poisson Nam Pla possède un goût très prononcé, il est préférable de ne pas en abuser dans les plats, elle est souvent utilisé pour des sauces d'accompagnement et coupée avec du jus de citron afin d'équilibrer les saveurs.
(5,14 € Litre)
Fiche technique
Bernadette F. publié le 23/12/2021 suite à une commande du 01/12/2021
le produit ne figure pas dans le colis je n'ai pas été prévenue de cette rupture et je ne vois pas de remboursement
Anonymous A. publié le 28/01/2021 suite à une commande du 01/01/2021
pas encore goutté
Anonymous A. publié le 27/11/2020 suite à une commande du 03/11/2020
pas encore utilisée
Anonymous A. publié le 06/07/2020 suite à une commande du 10/06/2020
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Anonymous A. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 05/05/2020
pas encore gouté
Christophe I. publié le 25/12/2019 suite à une commande du 04/12/2019
Bien
Anonymous A. publié le 06/08/2019 suite à une commande du 15/07/2019
tres bien
Anonymous A. publié le 24/01/2019 suite à une commande du 14/01/2019
Un conditionnement plus petit serait parfait
Anonymous A. publié le 31/08/2018 suite à une commande du 18/08/2018
R.A.S