Pâte de Tamarin - Jeeny's 220g
Pot en verre de 220 gramme du purée de Tamarin. Ce dernier est le fruit de Tamarinier, c'est un fruit qui est très utilisé dans la cuisine Indienne et Thaïlandaise, il peut être consommer frais (attention c'est un peu laxatif dans ces cas :) ). Il est souvent préparer sous la forme de concentré ou de pâte qui est ensuite utilisé en cuisine. Ce produit est fabriqué en Malaisie par la marque Jeeny's. Il est idéal pour la réalisation des expériences culinaires originales, ainsi vous pourrez l'utiliser dans des sauces aigres-douces, pour un garam massala, un curry, dans une sauce satay, et même une sauce prévue pour agrémenter toutes sortes de plats à base de poisson, ainsi que pour assaisonner vos pad thaï.
(18,14 € Kg)
Fiche technique
- Poids
- 220 g
- Pays d'origine
- Malaisie
- Date limite de consommation DLUO ou DLC
- 17/05/2025
Ingrédients
Tamarin 86%, eau, sel, conservateur : E211
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 503 KJ / 119 kcal |
Matières grasses | 0 g |
dont saturées | 0 g |
Glucides | 27 g |
dont sucres | 10 g |
Protéines | 0.9 g |
Sodium | 0.08 g |
Fibres alimentaires | 3.6 g |