Tiges de Citronnelle en Poudre - Tube 50 g
Une épice incontournable dans la cuisine asiatique, sa saveur citronnée accommode de nombreux plats asiatiques. Quand elles est entière sous forme de tiges, je l'utilise généralement écrasé au rouleau à pâtisserie et je la laisse infuser dans les bouilles. Sinon je l'émince très très finement pour les utiliser en marinade. Car la citronnelle n'est dure et s'il y à de trop morceaux, cela n'est pas très agréable. Voici la version en poudre qui amère toutes les saveurs sans laisser de morceaux.
8,40 €
(168,00 € Kg)
TTC
8847103551495
Fiche technique
- Poids
- 50 g
- Pays d'origine
- Cambodge
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