

Ce sont des nouilles fabriquées avec de la farine de sarrasin, elle sont utilisé pour la préparation du traditionnel BIBIM NAENGMYEON (nouilles glacées piquantes). C'est effectivement un bouillon avec des glaçons et des nouilles et du Gochujang (pâte de piment traditionnelle coréenne) et quelques ingrédients supplémentaires (un peu de viande, concombre, poire). Un pur régal lors d'une chaude journée d'été.
(12,50 € kg)
La préparation pour le bouillon est fournie.
Fiche technique