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Le Lap Nam Tok est une recette de cuisine Thaï, il s'agit d'un hachis de boeuf frit et assaisonné avec des herbes et légumes frais. Ceci est une poudre d'assaisonnement de la viande qui est prête à l'emploi, voir préparation ci-dessous.
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Ingrédients: Riz gluant rôti, piment, correcteur d'acidité E330, exhausteur de goût, E621, sel, échalotes, ail, coriandre.
Préparation: prenez 300g de boeuf (ou poulet) que vous hachez finement, y ajouter 125ml d'eau et faire revenir à la poêle jusqu'à cuisson, ajoutez le contenu du sachet, bien mélanger. Vous pouvez y ajouter un peu de sauce poisson en fonction des goûts. Servir avec des échalotes, ciboules, menthe fraiche. Déposer le tout sur quelques feuilles de salades.
Fiche technique
| Poids | 30g |
| Pays d'origine | Thaïlande |
| Date limite de consommation DLUO ou DLC | 27/03/2021 |
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Sang K. publié le 28/08/2019 suite à une commande du 06/08/2019
j'adore cette preparation
Nathalie D. publié le 06/06/2019 suite à une commande du 14/05/2019
Produit conforme. Utilisable avec tout. Je recommande
Aida A. publié le 13/06/2018 suite à une commande du 04/06/2018
parfait
Alain ". publié le 28/03/2018 suite à une commande du 17/03/2018
J'adore
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