Konjac Shirataki (Gluten Free) - WokFoods 300g

Shirataki est le nom Japonais donnée au Konjac préparé sous forme de fines vermicelle, la traduction signifiant cascade blanche. La préparation est facile, il est néanmoins important de les rincer avant de les cuire, car il possède une odeur pas très agréable qui disparait si ils sont rincés. Il suffit ensuite de les faire cuire 2 min dans le l'eau bouillante. Vous pouvez ensuite y ajouter vos divers ingrédients. Ce konjac peut être consommé dans une alimentation Vegan et ne contient pas de Gluten pour les personnes intolérantes.