Ma sauce d'accompagnement Coréenne préférée pour les barbecues du genre Samgyeopsal et autres. C'est une sauce qui pour base la pâte se soja qui est assaisonnée avec du piment, de d'ail, du sésame etc. Elle n'est pas forte bien au contraire, elle se marie très bien avec la viande et apporte une saveur épicée. Celle-ci est une version avec des piments chili, donc plus costaux mais bien meilleures pour ceux aiment cela.
(1,35 € Kg)
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Fiche technique
farine de blé, purée d'oignon, pate de soja, sirop de mais, eau, glucose, poudre de piment rouge, alcool, sure, ail, soja fermenté, sésame grillé, huile de l'ail, gimgembre
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Ma sauce d'accompagnement Coréenne préférée pour les barbecues du genre Samgyeopsal et autres. C'est une sauce qui pour base la pâte se soja qui est assaisonnée avec du piment, de d'ail, du sésame etc. Elle n'est pas forte bien au contraire, elle se marie très bien avec la viande et apporte une saveur épicée. Celle-ci est une version avec des piments chili, donc plus costaux mais bien meilleures pour ceux aiment cela.