Les soba sont un mets japonais constitué de pâtes de sarrasin. Avec les udon et les rāmen, elles sont les pâtes les plus consommées au Japon. Ces nouilles de soba au sarrasin sont fabriquées par la marque Wang originaire de Corée du Sud. Le soba se mange froid ou chaud (dans les deux cas, les pâtes sont bouillies au préalable).
(7,37 € Kg)
Fiche technique
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Les soba sont un mets japonais constitué de pâtes de sarrasin. Avec les udon et les rāmen, elles sont les pâtes les plus consommées au Japon. Ces nouilles de soba au sarrasin sont fabriquées par la marque Wang originaire de Corée du Sud. Le soba se mange froid ou chaud (dans les deux cas, les pâtes sont bouillies au préalable).