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La soupe TOM KA est une soupe traditionnelle Thaïlandaise au lait de coco et de poulet. C'est un sachet de mélange d'épices sous forme de pâte pour la préparation de cette soupe.
(22,00 € kg)
Préparation : Faire chauffer 250 ml de lait de Coco, ajouter 500g de poulet et le contenu de ce sachet. Faites cuire la viande puis ajouter 500mL d'eau et laisser mijoter. Ajouter ensuite encore une fois 250 ml de lait de coco et laisser mijoter. Ajouter un peu de sauce poisson et du citron (lime) en fonction de votre goût.
Fiche technique
Ingrédients: sel, galanga, citronnelle, sucre, huile de soja, exhausteur de goût E621,zeste de Kaffir lime, échalote, racine de coriandre, piment, correcteur d'aciditéE330.
Allergène: soja
Je connais ce produit depuis longtemps La formule a été changée;huile de colza remplacé par de l’huile de palme! Dommage
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Tres bon
je connais le produit, donc pas de surprise, je l'apprécie beaucoup
Pas reçu
tres bien
Une très bonne base pour la soupe de poulet thailandaise.