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C'est un sachet de poudre "Roast red pork seasoning mix" de la marque Lobo pour la préparation et marinade du porc rouge chinois (Char Siu).
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Ingrédients: sucre, sel, protéine végétale hydrolysées (fèves de soja, maïs, maltodextrine), épices (anis étoilé, cannelle), antiagglomérants E341, colorant E160c, E120, betterave rouge en poudre.
Préparation: Prenez 500g de porc (échine, poitrine, longe, filet) il faut de longue tranches, dissoudre 50g de poudre dans 125ml d'eau, et plonger la viande et la laisser mariner 2-3h. Faire en ensuite cuire la viande à 200°C pendant 20 minutes minimum. Servir avec des nouilles frits ou riz frit.
Fiche technique
| Poids | 100g |
| Pays d'origine | Thaïlande |
| Date limite de consommation DLUO ou DLC | 23/03/2022 |
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Vongsokthy T. publié le 20/11/2020 suite à une commande du 29/10/2020
Très rapide pour mariné une viande et délicieuse.
Denis C. publié le 14/05/2020 suite à une commande du 19/04/2020
très bien
Morvan S. publié le 05/03/2020 suite à une commande du 12/02/2020
parfait
Francois B. publié le 29/10/2019 suite à une commande du 14/09/2019
bon merci
Anonymous A. publié le 16/03/2018 suite à une commande du 13/02/2018
pas essayé
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