Les Banh Gio est une spécialité Vietnamienne de Hanoi, est une raviole à base de farine de riz de forme généralement pyramidale avec une farce à base de viande de porc, champignons noir et champignons parfumé et le tout entouré d'une feuille de bananier, cette feuille à surtout un rôle de maintient pour la cuisson à l'eau des pains.
(4,00 € Kg)
Farine de riz, amidon de manioc
Fiche technique
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Les Banh Gio est une spécialité Vietnamienne de Hanoi, est une raviole à base de farine de riz de forme généralement pyramidale avec une farce à base de viande de porc, champignons noir et champignons parfumé et le tout entouré d'une feuille de bananier, cette feuille à surtout un rôle de maintient pour la cuisson à l'eau des pains.
