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Tranches de sucre de palme, très utilisé en Thaïlande pour la préparation de divers plats comme, salade de papaye frit, certains curry, il est également un pour sucre pour la préparation de desserts. Le sucre de palme ce présente sous forme cristallisée et donc très dure, pour l'utiliser il faut le gratter et le dissoudre ensuite dans un liquide.
(7,00 € Kg)
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