Sauce BBQ Bulgogi (Bœuf) Marinade - CJ 500g
Le bulgogi / galbi de Corée, à fait sont apparition il y 600 ans sous le nom maekjeok en période Goguryeo et comme neobiani pendant la dynastie Joseon, a une histoire de plus de 600 ans. La base de cette sauce pour bulgogi est un mélange de poire et de vin de riz qui donne à la viande un goût sucré et la rend très tendre. Si vous avez le temps et aimez la cuisine, je vous invite à découvrir notre recette de bulgogi maison, j'en reçoit des éloges même des coréens :)
(11,18 € Kg)
Préparation: couper finement la viande de bœuf, ajouter de la sauce, mélanger et laisser mariner pendant minimum 30 min. Faire ensuite revenir la viande dans une poêle ou sur le barbecue sur une grille très fine.
Ingrédients: sauce soja (soja, blé, maïs), sucre, purée de poire, sirop de glucose, eau, oignon, ail, compote de pomme, oignon vert, extrait de poivre noir en poudre, conservateur E270, acidifiant E330, stabilisant E415, couleur E150a, exhausteur de goût
Fiche technique
- Poids
- 500g
- Pays d'origine
- Corée
- Date limite de consommation DLUO ou DLC
- 17/03/2025
AURELIE H. publié le 04/01/2022 suite à une commande du 13/12/2021
Produit conforme
Anonymous A. publié le 29/03/2021 suite à une commande du 09/03/2021
Superbe marinade
Anonymous A. publié le 11/01/2021 suite à une commande du 12/12/2020
Très bonne
Anonymous A. publié le 20/11/2020 suite à une commande du 29/10/2020
Super pour mariné une viande et très bon goût.
Anonymous A. publié le 17/11/2020 suite à une commande du 23/10/2020
Très bon
Anonymous A. publié le 10/09/2020 suite à une commande du 20/08/2020
Arriver casser dommage
Anonymous A. publié le 02/06/2020 suite à une commande du 01/05/2020
Excellent
Anonymous A. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 06/04/2020
Parfait pour 1kg de viande
Anonymous A. publié le 23/04/2020 suite à une commande du 28/03/2020
Très bien
Ingrédients
sauce de soja( eu, protéine hydrolysées de soja, sel, sirop de glucose-fructose, soja dégraissée, blé, vin de riz, grain fermenté, purée de poire
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 161kcal |
Matières grasses | 0 g |
dont saturées | 0 g |
Glucides | 36 g |
dont sucres | 38 g |
Protéines | 2.2 g |