Date limite de consommation : 14/09/2021
Préparation Pour PANCAKE coréen Hotteok - CJ 400g
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Préparation pour Pancake Coréen (HOTTEOK) - Beksul 400g

Le Hotteok est crêpe ou le pancake Coréen qui est fourré avec un mélange de sucre roux, de cannelle et de cacahuètes . Ce mélange est un produit largement utilisé par les Coréens. La recette est développé par Tous les jours, l'une des plus grandes chaînes de boulangerie en Corée. la Marque CJ Beksul est  n°1 des préparations pour pancake en Corée pour les 12 dernières années.

Essayez également notre variantes de Hotteok au thé vert.

3,90 €

(9,75 € kg)

TTC

Préparation:

1. Mélangez 180ml d'eau avec 4 g le levure et 296g de mélange à pancake. Mélangez pour 5 min
2. huilez vos mains et séparer la préparation en 8 portions (boules) égales. Créez huit cercles plats et placez au centre une cas de mélange de sucre et cacahuète (contenu dans un sachet). Pliez le cercle pour enfermer la préparation et presser bien les bords.
3. Dans une casserole un peu huilée placer les crêpes et aplatissez les doucement avec une spatules. Faire dorez 2 min sur chaque coté.

Ingrédients

Mélange (poudre):  farine de blé, amidon alimentaire, l'huile de soja, sucre, Sel, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, bicarbonate de sodium, glucono-delta-lactone, acide de potassium,phosphate de calcium monobasique, acide fumarique, le stéarate de calcium, esters d'acides gras de saccharose, glucose, levure sèche, extrait de rocou. Garniture: sucre brun, arachides en poudre, glucose, farine de blé, huile de soja, cannelle en poudre, Caramel. Levure sèche instantanée  CONTIENT BLÉ, LAIT, DE SOJA, D'ARACHIDE.

CJ Baeksol
303010 ou 21694

Fiche technique

Poids
400g
Pays d'origine
Corée
Date limite de consommation DLUO ou DLC
14/09/2021
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Clarisse B. publié le 16/02/2021 suite à une commande du 16/01/2021

5/5

très pratique à faire et on peut changer la recette facilement.

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Jennifer H. publié le 02/12/2020 suite à une commande du 09/11/2020

5/5

correct

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Ilham B. publié le 08/07/2020 suite à une commande du 14/06/2020

5/5

Mon préféré ! Tellement facile à préparer !! Tout y est : la pate et la levure à pétrir et la garniture qui est un mélange de sucre, de fruit à coque et de cannelle, qui fond en même temps que la pâte cuit .... Miamm !!

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Sarah B. publié le 12/05/2020 suite à une commande du 10/04/2020

5/5

Parfait !!! j'ai commandé deux boites, avec l'une j'ai respecté le concept 💕et l'autre je l'ai adapté en salé (fromage, kimchi) 😍 Ceux au thé sont aussi très bon

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Andrea L. publié le 05/05/2020 suite à une commande du 10/04/2020

5/5

Pas encore testé mais ça ne saurait tarder

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Feza K. publié le 17/04/2020 suite à une commande du 22/03/2020

5/5

On adore!

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Aurore M. publié le 06/03/2020 suite à une commande du 12/02/2020

5/5

c'est toujours trop bon les hotteok. la boite etait un peu abîmée.

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Anonymous A. publié le 12/02/2019 suite à une commande du 31/01/2019

4/5

Sympa à faire ! Mais plus petit pain que pancake

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Anonymous A. publié le 25/12/2018 suite à une commande du 15/12/2018

5/5

Bien bien très bon

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Anonymous A. publié le 27/07/2018 suite à une commande du 07/07/2018

5/5

Facile et trop bon

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