Date limite de consommation : 09/08/2024
    MAT KIMCHI : Kimchi de choux chinois (piquant) - Jongga 200g
    • MAT KIMCHI : Kimchi de choux chinois (piquant) - Jongga 200g

    MINI MAT KIMCHI : Kimchi de choux chinois (piquant) - Jongga 200g

    (En petit format pour découvrir le kimchi ou pour emporter) Sans aucun doute le Kimchi est le plat le plus populaire et le plus consommé en Corée du Sud. On retrouve le mat kimchi traditionnellement sur quasiment toutes les tables Coréennes. Chacun y va un plus à sa sauce, une fois avec plus de piment, une fois avec plus de sauce poisson (pas mon favori ;) ). Le Kimchi de choux chinois est aussi l'un des meilleurs. Certains l'aiment frais et d'autres vraiment fermenté. Le kimchi est généralement un accompagnement qui se mange froid, néanmoins il rend dans la composition de nombreuses recettes chaudes que je vous invite à découvrir sur le blog.

    Nous proposons également la même préparation, mais en choux non coupé (Pogi Kimchi)

    3,99 €

    (19,00 € Kg)

    TTC

    Livraison Chronofresh en température digirée

    Le Kimchi est un produit frais: Nous vous conseillons d'utiliser la livraison Chronofresh en température dirigée (0-4°C) ou au minimum la livraison chronopost à domicile ou en points relais dans quel cas le produit est expédié dans une pochette isotherme avec des blocs réfrigérants.

    A la livraison, le Kimchi est à placer au frais 4-8°C pour une meilleure conservation, sinon le kimchi risque simplement d'être plus fermenté et développer une odeur plus forte et légèrement acide.

    Ingrédients 500g:

    Chou, Radis, amidon de riz et gomme de guar), poudre de piment rouge, Fructose, sel, ail, sauce de fucus (sortibol, kelp extract, fructose). poireau, poireau coréen, oignon, gingembre, sauce aux anchois (anchois, sel), Sauce de crevettes fermentées (crevettes, sel) , bactéries lactiques.

    Ce Kimchi est un produit frais il est expédié dans une pochette isotherme avec des blocs réfrigérants: il est à placer au frais 4-8°C pour une meilleure conservation, sinon le kimchi risque simplement d'être plus fermenté et développer une odeur plus forte et légèrement acide.

    Recettes Associées:

    Remarque sur la livraison: à la livraison, le produit peut être gonflé malgré les poches de glace, ne le jetez pas ....cela arrive à cause la fermentation du kimchi, ce n'est pas grave, c'est déjà un légume fermenté et le sera juste un peu plus. Le sac gonfle des fois car il y a une pastille dans le sac qui absorbe le CO2 de la fermentation, mais si celui-ci est "noyé" en raison du transport dans la sauce il en perd sa fonction. Dans ces cas il faut ouvrir le sachet et placer le kimchi dans un récipient en verre fermé et le placer au frigo (car le kimchi colore le plastique).

    CHONGGA
    3017 15.331.0004

    Fiche technique

    Poids
    200 g
    Pays d'origine
    Corée
    Date limite de consommation DLUO ou DLC
    09/08/2024
    Produit frais
    Oui
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    4.5 /5

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    Sort reviews by :

    Ksenia G. publié le 02/02/2022 suite à une commande du 12/01/2022

    5/5

    tres bien

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    Dupagr I. publié le 07/01/2022 suite à une commande du 18/12/2021

    5/5

    Delicieux!!!

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    Fabienne F. publié le 19/10/2021 suite à une commande du 28/09/2021

    5/5

    TOUT A FAIT CONFORME A MES ATTENTES

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    Anonymous A. publié le 17/09/2021 suite à une commande du 28/08/2021

    5/5

    produit conforme et délicieux !

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    Anonymous A. publié le 22/04/2021 suite à une commande du 29/03/2021

    5/5

    Parfait

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    Anonymous A. publié le 14/04/2021 suite à une commande du 24/03/2021

    3/5

    Je m'attendais à mieux, n'ayant jamais goûté à ce plat

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    Anonymous A. publié le 01/04/2021 suite à une commande du 05/03/2021

    3/5

    Mon kimchi est meilleur

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    Anonymous A. publié le 23/03/2021 suite à une commande du 03/03/2021

    4/5

    Alors franchement un delice

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    Anonymous A. publié le 21/03/2021 suite à une commande du 01/03/2021

    4/5

    Assez bon

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    Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 26/02/2021

    5/5

    très bon et je vais en faire

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