Recette Coreennes 
Recettes Thailandaises 
Recette Vietnamiennes 
Recettes Japonaise 
Recettes Chinoises 
Recettes à base de Kimchi 
Recette de nems frits maison
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recette VietnamiennesLe Nem contrairement à ce que l'on pense tire ses origines du Vietnam ou il est appelé Nem rán (dans le Nord) ou Chả giò (dans le Sud). Par le passé c'était un plat impérial, servi pour les grandes oc
Recette de Galbitang 갈비탕 - Soupe de Boeuf
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recette CoreennesLe Galbitang est une variété de guk (soupe coréenne), elle est réalisée principalement à partir de côtes de boeuf, de radis blanc (Daikon), d'oignons et de ciboule. Les côtes courtes, ou "galbi" se ré
DAK BOKKEUMTANG (닭볶음탕) - Soupe épicée au poulet
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recette CoreennesLe Dak Bokkeumtang ( = soupe de poulet cuit à l'étouffé) est un plat Coréen traditionnel national, c'est-à-dire que vous en trouverez dans toute la Corée et avec de différentes versions, elles sont ag
Recette de Tom Yum Kung - Soupe épicée Thaï aux crevettes
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes ThailandaisesLe Tom Yum Kung est une soupe traditionnelle Thaïlandaise, un bouillon très épicés avec beaucoup d'arômes différents (citronnelle, gingembre, ail, tomate, champignons) un véritable plaisir pour le pap
Yangnyeom-tongdak : Poulet à la Coréenne sauce piquante
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recette CoreennesUne autre recette de poulet frit, la dernière fois je vous ais présenté le Dakgangjeong. Eh bien, cette recette est un peu différente, car elle est présenté avec une sauce à base de pâte de piment rou
Dakgangjeong: Poulet frit à la coréenne sauce sucré-épicé
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recette CoreennesLe Dakgangjeong (닭강정) est un plat de poulet croustillant frit avec une sauce épaisse, sucré et épicée. La recette est traditionnellement réalisée avec un poulet entier qui est coupé. Certaines personn
Recette de Nokdu Jeon - Bindaetteok
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recette Coreennes , Recettes à base de KimchiRecette de Nokdu Jeon encore appelé Bindaetteok en Coréen est une crêpe qui est réalisée à partir de haricots mungo et un mélange de légumes et de viande de porc.
Recette de Japchae - nouilles de patates douce
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recette CoreennesLes Japchae (잡채) est un plat qui est d'origine Coréenne, par le passé c'était un plat réservé à la famille royale.