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Recette des Jajangmyeon Coréen: Nouilles et sauce de pâte de soja noir
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine CoréennesImpossible d'aller en Corée sans voir ces assiettes de nouilles avec une sauce noire. C'est des pâtes qui sont agrémentés d'une sauce base de soja noir fermenté.
Le Bibimbap traditionnel Coréen
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine CoréennesLe Bibimbap est un plat authentique Coréen, il se décline sous de diverses façons avec de différents végétaux. C'est un mélange de riz, je divers légumes, champignons et viandes de boeuf accompagné d'
SALADE DE VERMICELLES DE RIZ AUX CREVETTES.
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine CoréennesIl fait chaud vous ne savez pas quoi manger, vous souhaitez quelque chose de frais et exotique? Cette salade Thaïlandaise de vermicelles de riz aux crevettes sera régaler vos papilles et vous rafraich
TTEOKBOKKI : GÂTEAUX DE RIZ AUX PIMENTS
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine CoréennesLes Tteokbokki est une recette traditionnelle Coréenne de gâteaux de riz, par le passée et encore aujourd'hui ils sont préparés de diverses façons, soit avec une sauce soja ou une autre version...
SALADE DE PAPAYE VERTE FRITE
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine ThaïlandaisesJ'ai eu l'opportunité de voyager un peu en Asie, en 2014 j'ai visité la Thaïlande et j'ai réservé un bungalow sur une île perdu au sud de Pucket qui s'appelle Koh Siboy.
RECETTE DU KIMCHI JJIGAE : SOUPE PIQUANTE AU TOFU
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine à base du Kimchi , Recettes de cuisine CoréennesLe Kimchi Jjigae est une de mes soupes Coréennes préférée, je suis un peu maso et j'adore ce qui pique. Depuis que j'ai habité quelques années en Corée, je ne peux plus me passer de nourriture....
RECETTE DE BASE DU KIMCHI DE CHOUX CHINOIS (FORT)
Publié le : 29/01/2021 | Catégories : Recettes de cuisine à base du Kimchi , Recettes de cuisine CoréennesLe Kimchi est un plat traditionnel Coréen qui est préparée avec différents légumes et beaucoup de poudre de piments (gochugaru). Le principe est que mélangé les différents ingrédients...